Menú Mixiote - Salsa verde con aguacate
- Consomé Atlixqueño
• Zanahoria • Pollo • Garbanza • Limón • Cebolla • Cilantro • Chilitos • Rojo a la mexicana (chícharo y zanahoria) • Blanco a la jardinera (chícharo y zanahoria) • Canario (perejil y granito de elote) • Poblano (queso, elote, rajas poblanas y crema) - Mixiote de carnero (1 por persona)
- Frijoles charros (epazote, tocino, salchicha, chorizo y chicharrón
Postre a elegir: - Pastel en cualquier variedad
- Canasta de galleta con helado ó nieve
- Pastel de elote en salsa de rompope
- Flan napolitano
- Pay de queso
- Arroz con leche
- Natilla
- Espuma con esencia de limón en base de galleta
- Gelatina de cajeta con nuez
- Paletas heladas
Incluye: - Servicio y renta de jardín por las horas contratadas
- Mesas redondas para 10 personas
- Mobiliario, mantelería y cubertería dependiendo del paquete elegido
- Sillas acojinadas
- Equipo de cocina
- Barra para bebidas
- Servicio por mesa de: salero, tortillero y cenicero
- Refresco, hielo y aguas frescas de horchata y jamaica
- Café americano y sobres con azúcar, sustituto de crema y splenda
– Montaje básico: en estaciones de buffet con platos, tenedor, vasos y servilletas desechables: – Montaje sencillo: en estaciones de buffet con loza blanca, tenedor, vasos de vidrio y servilletas de papel: – Montaje completo (servicio en mesa): con loza blanca, tenedor, vasos de vidrio y funda para silla. Servilletas de tela, banda para silla y cubremantel de color a elección, centro de mesa: *Centro de mesa (flores naturales, dulces o globos) . *Sillas Avant Garde, Tiffany o Versalles. *Mesas para 10 persona. | Otros Menús |